PENFOLDS, Südaustralien

Der Kultwein "Grange" wurde vom damaligen Kellermeister Max Schubert erstmals 1957 produziert und in Sydney präsentiert. Das Projekt, das unter dem Namen "Grange Hermitage", in Anlehnung an die Weine der Rhône gestartet wurde war ein Flop und die Kritiker rissen den Wein in Fetzen. Erst 10 Jahre später wurde der "multi-district-blend" (= ein Wein, dessen Trauben aus verschiedenen Anbauregionen stammen), mit Hauptbestandteil Shiraz und etwas Cabernet Sauvignon, zum berühmtesten Wein Australiens. Langlebigkeit, betörende reife Fruchtaromen und enorme Komplexität zeichnen einen "Grange" aus. Billig ist der Wein seit dem Erfolg nicht mehr und kriegen sollte man ihn auch noch, vor allem in trinkreifem Zustand.

Penfolds - Grange 1998

555,00 €

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